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Colby N Allen
Salada de espinafre ii
Esta salada usa ovos, bacon, espinafre, cebola e um molho de óleo e suco de limão.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria. Ferver a água para ferver; cubra, retire do fogo e deixe os ovos repousarem em água quente por 10 a 12 minutos. Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique.
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Escorra, desmorone e reserve.
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Em uma tigela grande, misture os ovos, bacon, espinafre e cebola.
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Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Despeje sobre a salada e misture bem para cobrir.
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