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Salada de espinafre com molho de mel-bacon
Eu copiei esta receita de uma revista anos atrás ... e estou feliz por ter feito isso! Sempre que eu tomo esta salada para potlucks, recebo muitos elogios e volto para casa com uma tigela vazia.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo espinafres frescos rasgados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes fatiadas
- 1 tomate médio picado
- 2 tiras de bacon, cozidas e esfareladas
- Óleo vegetal de 80 litros
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Combine os sete primeiros ingredientes em uma tigela grande.
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Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho; despeje sobre a salada..
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