Lasanha mexicano

Preaqueça o forno a 375 °. Em um forno holandês, cozinhe a salsicha em fogo médio por 12-16 minutos ou até que não fique mais rosada, quebrando em crumbles; drenar. Adicione o molho de espaguete, pimentões e coentro. Em uma tigela pequena, misture a ricota, o creme de queijo, o leite, o tempero do taco e os ovos até misturar.

Espalhar a mistura de salsicha de 1/4 litro em um prato untada de 13x9 polegadas. Camada com três macarrões, um terço da mistura restante de salsicha, Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de ricota e Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de queijo.Repita as camadas duas vezes.Polvilhe com azeitonas e jalapeno (prato estará cheio).

Asse, coberto, 50 minutos.Polvilhe com queso fresco.Bake, descoberto, 10-15 minutos a mais ou até borbulhante e queijo é derretido.Deixe ficar 20 minutos antes de servir.Se desejado, polvilhe com coentro adicional.