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GRAYCE
Salada de espinafre com molho de bacon mel
A melhor salada de espinafre que eu já tive.Toda vez eu sirvo isso para os hóspedes, recebo pedidos para a receita.Eu encontrei isso em sabor de casa Sopas, saladas e sanduíches.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo espinafres frescos rasgados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde cortada
- 1 tomate médio, sem sementes e picado
- Óleo vegetal de 80 litros
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado, picado em grandes buracos de ralador
preparação
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Combine os 6 primeiros ingredientes com 5 das tiras de bacon cozidas e desintegradas em uma tigela grande.
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Em uma tigela pequena, misture o mel, o vinagre, o óleo, o suco de limão e as 2 tiras de bacon cozido e desintegrado.
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Despeje sobre a salada.
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Sirva imediatamente.
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