Salada de ervilha e couve-flor

Name: salada de ervilha e couve-flor
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas; 1 cabeça de couve-flor, picada em pedaços de tamanho da mordida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas verdes sem caroço, picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo finamente fatiado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de rancho; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte natural desnatado; 1/2 colher de chá de alho em pó; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo castanha de caju

Esta salada crocante é fácil de fazer.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas
1 cabeça de couve-flor, picada em pedaços de tamanho da mordida
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas verdes sem caroço, picadas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo finamente fatiado

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de rancho
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte natural desnatado
1/2 colher de chá de alho em pó
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo castanha de caju

preparação

Misture as ervilhas, couve-flor, azeitonas e aipo juntos em uma tigela grande.
Bata o molho rancho, iogurte e alho em pó juntos em uma tigela pequena.Despeje sobre a mistura de ervilha, e mexa até que os ingredientes são uniformemente revestidos.Polvilhe castanha de caju por cima antes de servir.