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Chef glow
Salada de ervilha e couve-flor
Esta salada crocante é fácil de fazer.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas
- 1 cabeça de couve-flor, picada em pedaços de tamanho da mordida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas verdes sem caroço, picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo finamente fatiado
preparação
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Misture as ervilhas, couve-flor, azeitonas e aipo juntos em uma tigela grande.
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Bata o molho rancho, iogurte e alho em pó juntos em uma tigela pequena.Despeje sobre a mistura de ervilha, e mexa até que os ingredientes são uniformemente revestidos.Polvilhe castanha de caju por cima antes de servir.
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