Salada de erva-doce, toranja e espinafre com pecorino e pomegrante

Name: salada de erva-doce, toranja e espinafre com pecorino e pomegrante
Total time: 20 min
Ingredients: 2 toranja vermelha grande, seccionada; 1 colher de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de mel; 1/4 colher de chá de sal kosher; 1/8 colher de chá de pimenta; 400 gramas de erva-doce; 2 toranja vermelha grande, seccionada; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo espinafre fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Romano rapado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sementes de romã

Estas fabulosas saladas misturam deliciosamente os sabores contrastantes. As sementes de romã adicionam cores vibrantes, um crocante agradável e uma dose saudável de vitamina C. - Veronica Callaghan, Glastonbury, Connecticut

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, bata os cinco primeiros ingredientes. Retire as folhas da erva-doce; reservado para enfeite.Corte bulbo em fatias finas e pique as fatias.Em uma tigela grande, misture a erva-doce, toranja e espinafre picado.Drizzle vestir sobre salada; lance para casaco.
Divida a salada entre quatro pratos; polvilhe as sementes de queijo e romã sobre as saladas.Granish com frondes de erva-doce.