Salada de endívia e maçã

Name: salada de endívia e maçã
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 colheres de sopa de mel; 2 colheres de sopa de vinagre de champanhe ou 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco; 1 colher de sopa de azeite; 2 cabeças de endívia belga; 1 maçã doce, como Fuji; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo metades de nozes, tostadas e grosseiramente picadas; Queijo azul de 57 gramas, desintegrado; sal

Faça e compartilhe esta receita de endívia e salada de maçã.

Ingredientes

2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de vinagre de champanhe ou 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
1 colher de sopa de azeite
2 cabeças de endívia belga

1 maçã doce, como Fuji
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo metades de nozes, tostadas e grosseiramente picadas
Queijo azul de 57 gramas, desintegrado
Sal

preparação

Lave a endívia, seque-a, corte as pontas e corte-a longitudinalmente em lascas de 0,25 polegadas de largura.
Lave, core e corte a maçã no sentido do comprimento.
Em uma tigela grande, misture o mel, o vinagre e o óleo.
Adicione endívia, maçã, nozes e queijo azul e misture delicadamente para cobrir.
Adicione sal a gosto.