Salada de dia dos namorados romântico

Name: salada de dia dos namorados romântico
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 beterraba grande; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo salada mista; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem, ou a gosto; sal a gosto

Os pequenos corações vermelhos são cortados da beterraba cozida para transformar essa salada simples em um adorável aperitivo romântico para o Dia dos Namorados. Na Itália, a alface é geralmente vestida apenas com azeite e sal, mas é claro que você pode usar outro molho.Cobos de mozzarella frescos fazem uma boa adição.

Ingredientes

preparação

Coloque a beterraba em uma panela, cubra com água e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que a beterraba esteja cozida, cerca de 30 minutos. Escorra e deixe esfriar.
Descasque a beterraba e corte em fatias grossas de centímetro. Corte corações vermelhos usando um cortador de biscoitos em forma de coração.
Coloque saladas verdes em uma tigela.Dirreje com azeite e tempere com sal.Adicione corações de beterraba para a salada e misture.Arrange um par de corações vermelhos em cima da salada para servir.