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Shirley
Salada de dia dos namorados romântico
Os pequenos corações vermelhos são cortados da beterraba cozida para transformar essa salada simples em um adorável aperitivo romântico para o Dia dos Namorados. Na Itália, a alface é geralmente vestida apenas com azeite e sal, mas é claro que você pode usar outro molho.Cobos de mozzarella frescos fazem uma boa adição.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a beterraba em uma panela, cubra com água e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que a beterraba esteja cozida, cerca de 30 minutos. Escorra e deixe esfriar.
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Descasque a beterraba e corte em fatias grossas de centímetro. Corte corações vermelhos usando um cortador de biscoitos em forma de coração.
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Coloque saladas verdes em uma tigela.Dirreje com azeite e tempere com sal.Adicione corações de beterraba para a salada e misture.Arrange um par de corações vermelhos em cima da salada para servir.
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