Salada de couve-flor e pêra simples

Name: salada de couve-flor e pêra simples
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 (432 gramas) pode pêra Bartlett metades em xarope; 1 colher de chá de maionese; 1 colher de chá de maionese; Pequenas flores de couve-flor 113 gramas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo alface verde desfiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar picado

Uma saborosa salada de couve-flor e pêra que é fácil de preparar e elegante o suficiente para a companhia. Ajuste os ingredientes de acordo com o seu gosto.

Ingredientes

preparação

Escorra e reserve o xarope a partir das metades de pêra.
Whisk xarope reservado e 2 colheres de sopa, mais 1 colher de chá de maionese em uma tigela pequena.Coloque florzinhas de couve-flor no molho por 5 minutos.
Divida as metades de pêra e alface entre duas placas de salada. Retire as florzinhas de couve-flor do molho com uma escumadeira; dividir uniformemente entre as placas.Colher quantidade desejada de molho sobre saladas.Top com queijo Cheddar.