Salada de cenoura rápida e fácil

Name: salada de cenoura rápida e fácil
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 5 cenouras grandes, descascadas e raladas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco floco adoçado; 1 (567 gramas) pode petiscar abacaxi, drenado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo marshmallows em miniatura (opcional); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural sem gordura; canela em pó a gosto

Eu mudei a receita de salada de cenoura do Sul original da Nana para ficar um pouco mais saudável, mas ainda é rápido, fácil e delicioso! Às vezes, em vez de ralar minhas cenouras, depois de descascá-las, continuo a usar o descascador para fazer longas mechas.

Ingredientes

5 cenouras grandes, descascadas e raladas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco floco adoçado
1 (567 gramas) pode petiscar abacaxi, drenado

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo marshmallows em miniatura (opcional)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural sem gordura
Canela em pó a gosto

preparação

Misture as cenouras, passas, coco, petiscos de abacaxi, mini marshmallows, iogurte e canela em uma saladeira e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para misturar os sabores..