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Janine
Salada de carne de porco, pêra e nozes
A carne de porco refogada é servida com pêra fatiada e nozes sobre uma cama de espinafre fresco e regada com vinagrete balsâmico.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a carne de porco e salsa; cozinhe e mexa até que a carne de porco esteja dourada no exterior e cozida. Retire do fogo e reserve.
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Faça uma cama de espinafre em pratos individuais ou em um grande prato.Arrange fatias de pêra sobre o espinafre.Top com a carne de porco cozida e polvilhe com nozes.Dirrigue o vinagrete balsâmico sobre toda a salada.
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