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Salada de carne coreana
 
 
4 PorçõesPTM20 min

Salada de carne coreana


Eu recebi isso de uma revista do Sol há cerca de 15 anos e, depois de tê-la perdido e encontrado várias vezes, estou finalmente colocando-a aqui por causa da sanidade! A receita pede carne assada fatiada, mas eu usei bife ou assado e é ótimo. Os vegetais também podem ser usados ​​- pepinos, pimentão fatiado, tomates cereja cortados ao meio, brotos de feijão têm funcionado bem. É muito refrescante e sem cozinhar! O tempo de preparação não inclui o tempo de marinar (eu marujo por cerca de uma hora, e ainda é tempo suficiente)

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preparação

  1. Misture os seis primeiros ingredientes em uma tigela grande até o açúcar se dissolver.Adicione a carne e misture para revestir.Marinar por até quatro horas.
  2. Misture a carne com os ingredientes da salada para servir.
  3. Um aperto de limão também é bom nisso.



Adorei

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