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MEMBER81872
Salada de bulgur de gg
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo trigo de trigo
- 1/2 litro de água quente
- 2 maçãs - descascadas, cortadas e cortadas em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo datas sem caroço picadas (opcional)
- 4 cebolas verdes picadas
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo alface picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada
preparação
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Coloque o trigo de trigo em uma tigela e despeje a água quente sobre ele.Deixe de molho por 20 a 30 minutos, até ficar macio.Enrie o excesso de água.
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Em uma tigela, misture as maçãs, as tâmaras, a cebolinha, a alface, o coentro e a salsinha com o bulgur. Bata o azeite, o suco de limão, o iogurte, o mel, o sal e a pimenta numa tigela pequena; despeje sobre a salada e mexa para o revestimento.Refrigerar até servir.Basta antes de servir, misture o queijo Muenster e amêndoas slivered.
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