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Sadie Melgoza
Salada de batata salpicada
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Ingredientes
preparação
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Esfregue batatas; não descasque.
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Batatas cubo e deixe ferver em água com sal até garfo concurso, cerca de 15 minutos. Drenar e esfriar.
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Pique a cebola amarela e todos os pimentões; combinar em uma tigela; adicione as batatas resfriadas.
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Polvilhe sal a gosto.
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Adicione a maionese e misture bem.
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Colher e pressione em uma tigela pequena; top nível com colher.
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Polvilhe com pimenta caiena.
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Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para misturar sabores.
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