Salada de batata rancho de russ

Name: salada de batata rancho de russ
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg de batata vermelha ou 1 kg de batata branca, esfregada; 3 ovos, hardboiled, picado; 1 cebola pequena finamente picada; 3 fatias de bacon, em cubos; 3 ovos, hardboiled, picado; 1 pacote de molho para rancho (28 gramas); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese (eu uso Bests); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme; 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1 colher de sopa de flocos de salsa ou 1 colher de sopa de salsa fresca

Faça e compartilhe esta receita da Salada Russa de Salada de Batata.

Ingredientes

preparação

Corte a batata em pedaços de 2,5 centímetros.
Leve uma panela grande de água a ferver e cozinhe os cubos de batata por cerca de 12 minutos ou até ficarem macios.
Escorra e deixe esfriar.
Enquanto isso, aqueça o óleo e cozinhe o bacon e a cebola por cerca de 5 minutos ou até amolecer; legal.
Misture o mix de molho de rancho, mayonaisse, creme, mostarda e salsa juntos.
Com cuidado, dobre as batatas cozidas, a mistura de bacon e cebola e os ovos picados com o molho e sirva.
Nós gostamos de servir isso quente ou apenas à temperatura ambiente.