Salada de batata própria glutão

Name: salada de batata própria glutão
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1-2 pounds, 6
Ingredients: 4 grandes ovos cozidos; 4 grandes ovos cozidos; 1 colher de chá de cebola em pó; Tomates-cereja de 200 gramas, cortados longitudinalmente; 5 -6 talos de aipo, finamente picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese light (ou um pouco mais se você preferir); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo claro; 1 colher de sopa de rábano; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo um sabor doce; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de cebola em pó; sal; Pimenta preta; 5 -6 fatias de bacon com baixo teor de sódio

Ingredientes

preparação

Ferva as batatas em uma panela grande por aproximadamente 15 minutos. Retire do fogo após 10 minutos de fervura; as batatas terminarão de cozinhar. Você não as quer encharcadas e moles.
Ferva os ovos por não mais do que 12-15 minutos também; retire do fogo e deixe terminar de cozinhar. Lavar a água quente e substituir por água gelada.
Deixe as batatas esfriarem um pouco.
Enquanto as batatas estão cozinhando, frite ou assar bacon até ficar crocante.Drain em toalhas de papel.Guardar não mais do que uma colher de chá de gordura de bacon.
Misture maionese, rábano, creme azedo, tempero, gordura de bacon e especiarias secas juntos.
Fatia de tomate cereja ao meio; adicione com aipo e cebolinha.
Dobre todos os ingredientes em uma tigela grande; relaxe em qualquer lugar de 4 horas a durante a noite.