Salada de batata de mel-dijon

Name: salada de batata de mel-dijon
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Batatas vermelhas pequenas de 1 quilograma; 3 colheres de sopa de vinagre; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 cebola pequena picada; 5 colheres de sopa de picles picados; 1 colher de chá de mistura de tempero sem sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de maionese sem gordura; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml, contendo molhos para salada Dijon mel e sem gorduras; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 2 claras de ovo grandes e cozidas, picadas

Não importa qual receita eu experimentei, minha salada de batata sempre ficou sem graça. Então, eu inventei essa versão cremosa que tem muito pizzazz. É tão picante e saborosa que você nem imagina que pede salada de mel-Dijon sem gordura É um favorito em piqueniques. - Kristie Kline Jones, Douglas, Wyoming

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água.Bring para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 15-20 minutos ou até ficar macio.
Cube as batatas e coloque em uma tigela grande. Polvilhe com vinagre. Adicione a pimenta verde, cebola, picles, tempero mistura e pimenta.
Em uma tigela pequena, misture a maionese, o molho de salada, a mostarda e as claras. Despeje sobre a mistura de batata; misture para revestir.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

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