Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Orgânica
Vegana
Vegetariana
Sem álcool
Sem ovos
Sem glúten
Sem lactose
Sem leite (com lactose)
Sem carne
Carne / sem frutos do mar
Sem frutos, sem nozes
Sem amendoim
Sem marisco
Soja -Free
Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
Processador de Alimentos
Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
Americano
Argentino
Asiático
Churrasco
Caribe
Chinês
Holandês
Leste europeu
Francês
Grego
Indonésio
Italiano
Indiano
Japonês
Mediterrâneo
Mexicano
Oriente Médio
Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salada de batata cremosa com endro, limão e rabanetes
 
 
6 PorçõesPTM40 min

Salada de batata cremosa com endro, limão e rabanetes


Eu geralmente só gosto de um tipo de salada de batata, mas eu tentei um presente porque parecia interessante e fiquei emocionado com o resultado. O sabor é incrivelmente leve e refrescante e o rabanete acrescenta uma boa mordida nele. É minha salada de batata mais solicitada. receita. Da revista Fine Cooking.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Coloque as batatas em uma panela com um centímetro grande de sal kosher, cubra com água por um centímetro ou dois, leve para ferver.
  2. Reduza o fogo para médio, cubra parcialmente e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.
  3. (Teste de cozimento, espetando a batata com um espeto de metal fino. Deve penetrar facilmente no centro da batata e, em seguida, deslizar para a direita. Se o espeto levanta a batata para fora da água, cozinhe as batatas um pouco mais.) as batatas e deixe esfriar.
  4. Quando as batatas estiverem em temperatura ambiente, corte-as em pedaços de centímetro e coloque-as em uma tigela.
  5. Adicione o aipo, rabanetes, cebolinha e endro e dobre para distribuir; deixou de lado.
  6. Em uma tigela pequena bata o creme até ficar espumoso, mas não endurecido.
  7. Bata a maionese e a mostarda, depois adicione o suco de limão, as raspas, 0,5 colher de chá de sal e pimenta.
  8. Despeje o molho sobre a salada e dobre com uma espátula de borracha.
  9. Prove e ajuste o tempero.
  10. Sirva ou cubra e resfrie por até um dia.



Adorei

Comentários


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Carregando