Salada de batata clássica rockin robin

Name: salada de batata clássica rockin robin
Cook time: 25 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: Batatas de 1,1 kg descascadas; 4 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebolas verdes picadas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo maionese; 2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada; sal e pimenta do reino a gosto

Simples e super fácil; melhor se refrigerado durante a noite.Eu tentei muitos outros, mas sempre gravitar de volta para a minha salada básica spud.Use uma combinação de batatas vermelhas, russet e novas, descascadas, ou use batatas novas esfregadas com as peles.

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada; Leve a ferver.Reduza o fogo para médio-baixo; deixe ferver até ficar macio, mas ainda firme, cerca de 20 minutos. Esfrie e leve à geladeira até esfriar, cerca de 30 minutos.
Coloque os ovos em uma panela; cubra com água.Frefe até ferver, retire do fogo, e deixe os ovos em água quente por 15 minutos.Retire os ovos da água quente, esfriar sob água corrente fria; descascar e cortar ovos.
Pique as batatas e coloque em uma tigela grande. Mexa ovos, aipo e cebola verde em batatas; misture a maionese e a mostarda. Tempere com sal e pimenta.