Salada de arroz selvagem e louca

Name: salada de arroz selvagem e louca
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo arroz selvagem cozido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo arroz selvagem cozido; Um copo com capacidade para 130 ml contendo abacate em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomates grandes em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo rabanete vermelho em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maçã doce picada (eu usei Gala); Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo nozes tostadas picadas; alface (para enfeitar); salsa (para enfeitar); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; 1/4-1 / 2 colher de chá de óleo de gergelim torrado (escuro); 1/4-1 / 2 colher de chá de molho de soja; 1/4-1 / 2 colher de chá de açúcar mascavo; sal a gosto; pimenta a gosto

Uma combinação de arroz e legumes silvestres e marrons, com um equilíbrio de doce e azedo e muito sabor! Feito para o concurso CrazEe! O tempo de cozimento é para torrar nozes.

Ingredientes

preparação

Dados abacate, tomate e rabanete. Coloque em uma tigela. Pique as cebolas verdes e a maçã e coloque na mesma tigela. Adicionar nozes e arroz marrom e selvagem cozido e resfriado; mexa para misturar bem.
Para fazer o curativo:
Em uma tigela pequena, misture maionese, óleo de gergelim, molho de soja, açúcar mascavo e sal e pimenta a gosto.
Despeje o molho sobre a salada e mexa para misturar bem. Divida uniformemente em 4 alface forrada (a alface é opcional) pratos de salada ou tigelas.
Garnish with chopped parsley and serve. Enjoy!
Nota:.
Para torrar as nozes, coloque na assadeira em um 375 * F.oven por cerca de 5-8 minutos, até levemente marrom e torrado.