Arroz de cebola caramelizada

Name: arroz de cebola caramelizada
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola em fatias finas; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz integral; Caldo de galinha de 3/5 litros

Eu queria uma receita de arroz que fosse fácil e relativamente rápida para tornar o arroz integral mais saboroso. Foi isso que eu fiz .:) Eu usei arroz integral de grão longo e arroz basmati marrom para isso, mas você também pode usar arroz branco.Grande para qualquer refeição que você usaria arroz dentro

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga na frigideira e refogue as cebolas até ficarem suavizadas e levemente douradas.Adicione o alho, refogue 1 minuto.
Adicione o açúcar mascavo e refogue até ficar com aspecto caramelizado, 3-4 minutos.
Misture o arroz, caldo e mistura de cebola e cozinhe em panela de arroz.
Nota: Eu gosto do meu arroz um pouco crocante e não encharcado por isso, se você gosta do seu mais suave adicionar 60 130 litros de caldo extra.

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Adorei

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