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Knightcraft
Salada clássica
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Ingredientes
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo amêndoas desfiadas
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
- 1 alface de cabeça vermelha, rasgada em pedaços pequenos
- 1 alface de cabeça vermelha, rasgada em pedaços pequenos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Romano ralado
- 1 (113 gramas) pode cortar azeitonas pretas
preparação
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Coloque as amêndoas na frigideira e cozinhe, mexendo freqüentemente até dourar levemente. Quando as amêndoas estiverem começando a virar, acrescente as sementes de gergelim e cozinhe mais 1 minuto, ou até que as sementes sejam tostadas.
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Em uma saladeira grande, misture a alface com queijo feta, azeitonas, amêndoas, sementes de gergelim, tomate, cebola, cogumelos e queijo Romano. Quando estiver pronto para servir, misture com molho italiano.
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