Salada caprese tri cor do tami

Name: salada caprese tri cor do tami
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tomates vermelhos grandes, cortados; 1 (113 gramas) pacote de manjericão fresco, folhas retiradas de hastes; 3 tomates vermelhos grandes, cortados; 284 gramas de mussarela fresca, fatiada; 1 cebola, muito finamente raspada; 2 colheres de sopa de azeite, ou a gosto; 1 1/2 colheres de sopa de vinagre balsâmico envelhecido, ou a gosto; sal e pimenta do reino a gosto

Os tomates amarelos e vermelhos, juntamente com o manjericão fresco e frondoso, tornam esta salada brilhante e atraente. O sabor é fresco e a preparação é fácil.

Ingredientes

3 tomates vermelhos grandes, cortados
1 (113 gramas) pacote de manjericão fresco, folhas retiradas de hastes
3 tomates vermelhos grandes, cortados
284 gramas de mussarela fresca, fatiada

1 cebola, muito finamente raspada
2 colheres de sopa de azeite, ou a gosto
1 1/2 colheres de sopa de vinagre balsâmico envelhecido, ou a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Arrume as fatias alternadas de tomate amarelo, folhas inteiras de manjericão, fatias de tomate vermelho e fatias de queijo mussarela em uma travessa em fileiras; polvilhe com a chalota raspada.
Azeite de oliva e vinagre balsâmico sobre a salada; tempere com sal e pimenta preta..