Salada caesar saudável

Name: salada caesar saudável
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maionese; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 dente de alho, grosseiramente picado ou mais a gosto; 1 ovo pasteurizado; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de sal temperado; Bacon de 400 gramas; 1 cabeça de alface romana, rasgada; 1/2 cebola vermelha, fatiada; 6 cogumelos frescos, fatiados; 1 croutons de pacote (170 gramas)

Esta salada Caesar não mexer ao redor.Tem tudo em grandes quantidades para torná-lo um prato lateral extremamente saboroso e sustentação (ou refeição em si) .Pode adicionar peito de frango cozido, se desejar torná-lo mais de uma refeição em um.

Ingredientes

preparação

Misturar maionese, azeite, suco de limão, alho, ovo, pimenta preta e sal temperado no liquidificador até ficar homogêneo.Refrigerar para sabores para misturar.
Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra as fatias de bacon em toalhas de papel e desintegrar-se.
Misture alface, bacon, cebola, cogumelos e croutons em uma tigela grande. Despeje o molho sobre a salada; lance para casaco.