Sal integral de baixo teor de sódio

Name: sal integral de baixo teor de sódio
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 15 slices, 15
Ingredients: 227 gramas de água; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/4 colher de chá de substituto de sal; 1/4 colher de chá de substituto de sal; 1/4 colher de chá de vitamina C em pó; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1 colher de chá de lecitina de soja; 3 colheres de sopa de farinha de glúten; 3 colheres de sopa de farinha de glúten; 3/4 de levedura de chá

Este é um pão de trigo integral saboroso baixo teor de sódio.A receita faz um 400 ½ gram.loaf e sai perfeitamente toda vez que na máquina de pão Sunbeam 5891.Tem apenas 41 mg de sódio por fatia.

Ingredientes

preparação

Adicione todos os ingredientes na ordem especificada para a sua máquina de pão.
Coloque a máquina na configuração de trigo integral, 600 gramas e inicie.
Não omitir o pó de vitamina C (ácido ascórbico); é a chave para fazer um pão de baixo teor de sódio que não desmorona durante o cozimento.Disponível em Whole Foods e lojas similares.1250 mg de comprimidos de vitamina C triturados podem ser usados em vez disso.