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Themoodyfoodie
Saint louis melhores bolinhos de manteiga gooey
Como um nativo de St. Louis, eu queria fazer uma versão de biscoito do famoso bolo de manteiga pegajoso. E embora muitas receitas de bolo de manteiga pegajosas usem uma mistura de bolo, meus biscoitos são feitos do zero. - Julia Nouss, Richmond, Virginia
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °. Bata a manteiga, o queijo creme e o açúcar granulado até misturar. Bata no ovo e na baunilha. Em outra tigela, bata a farinha, o leite em pó e o fermento; bata gradualmente em mistura desnatada.Massa de 30 minutos ou até ficar ligeiramente firme.
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Colheres de sopa nível colher de massa; rolo no açúcar de confeiteiro. Coloque 1 in.apart em folhas de cozimento de papel pergaminho-alinhado.Bake até castanho claro, 10-12 minutos.Remova de panelas para prateleiras de arame para esfriar.
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