Saborosa carne e massas italianas

Name: saborosa carne e massas italianas
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: Massa de 227 gramas de casca pequena; 1 colher de sopa de óleo de cozinha; 2 cebolas picadas; 2 dentes de alho esmagados; 2 colheres de chá de pasta de curry de madras (nível); 400 gramas de carne moída magra; 2 colheres de chá de pasta de tomate; 60 litros de água; 2 cubos de caldo de carne; 2 colheres de chá de pasta de tomate; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1/2 colher de chá de orégano seco; sal e pimenta; 3 colheres de sopa de queijo ralado (uma mistura de mussarela e cheddar é bom); 3 colheres de sopa de queijo ralado (uma mistura de mussarela e cheddar é bom)

Um delicioso prato italiano, cheio de sabor com um delicioso molho de carne sobre uma camada de massa de casca-doce, faz você querer voltar para outra ajuda.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão até quase macia.Coloque na base de uma caçarola depois de terem drenado bem.
Aqueça o óleo em uma panela média; adicione a cebola, o alho e a pasta de caril. Mexa por um minuto ou mais e adicione a carne moída.
Mexa até que a carne esteja queimada, retire do fogo.
Coloque a lata de tomate com o suco no liquidificador e misture apenas por alguns segundos.Adicione tomates, água, cubos de caldo, extrato de tomate, molho Worcestershire, orégano, sal e pimenta, mexa bem.
Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos; mexa no queijo ralado.Mantenha mexendo até que o queijo tenha derretido.Free com uma farinha de milho se o molho parece muito fino.
Cubra o macarrão com o molho de carne, adicione o queijo extra ralado por cima e asse em forno moderado por 30 minutos.
Sirva com uma salada e pães crocantes.
Esta receita congela bem e pode ser aquecida no microondas, se preferir.