Rutabagas com molho de endro

Name: rutabagas com molho de endro
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 rutabagas médias (400 gramas cada), descascadas, cortadas ao meio e fatiadas; 2 colheres de chá de azeite; Traço sal e pimenta; 1/8 colher de chá de pimenta; VESTIDO:; 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco; 1 colher de chá de mel; 1/8 colher de chá de endro; Traço sal e pimenta

Um molho de endro picante dá sabor a essas fatias de rutabaga assadas, ricas em vitaminas A e C. - Sue Ryon, editor do Taste of Home Recipe

Ingredientes

2 rutabagas médias (400 gramas cada), descascadas, cortadas ao meio e fatiadas
2 colheres de chá de azeite
Traço sal e pimenta
1/8 colher de chá de pimenta
VESTIDO:

2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
1 colher de chá de mel
1/8 colher de chá de endro
Traço sal e pimenta

preparação

Preaqueça o forno a 400 °. Em uma tigela pequena, misture as rutabagas com azeite, sal e pimenta. Espalhe em uma única camada em uma assadeira revestida com spray de cozinha. Asse 30-35 minutos ou até ficar macio, mexendo uma vez. Remova para uma gradinha; esfriar um pouco.
Em uma tigela pequena, bata os ingredientes do molho. Adicionar rutabagas; lance para casaco. Sirva quente.