Ruibarbo cranberry rola ups

Name: ruibarbo cranberry rola ups
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 9
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar branco; Suco de cranberry de 130 litros; 60 litros de água; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo ruibarbo picado; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo mistura seca de biscoito; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 3 colheres de sopa de manteiga amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo ruibarbo picado; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 2 colheres de sopa de açúcar branco

Receita rápida e fácil que parece que levou muito mais esforço.Muito bonita coloração e excelente equilíbrio de acidez e doçura.Serve quente com sorvete ou chantilly.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 210 graus (220 C) .Generativamente engraxar uma assadeira centímetro.
Traga 1/4 litro de açúcar com o suco de cranberry e água para ferver em uma panela e deixe ferver por 1 minuto, mexendo sempre.Remover a mistura de suco de cranberry do fogo e reserve.
Polvilhe 3/4 litro de ruibarbo picado na parte inferior do prato preparado.
Misture a mistura de biscoitos, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, a noz-moscada e canela juntos em um arco; misture o óleo vegetal e leite para fazer uma massa macia. Role a massa para fora em uma superfície enfarinhada em um quadrado de cerca de 25 centímetros de cada lado; espalhe a manteiga sobre a massa.Polvilhe Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo ruibarbo picado sobre a manteiga; polvilhe o ruibarbo com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de açúcar mascavo e 2 colheres de sopa de açúcar branco.Rolo a massa até estilo jellyroll, pressione suavemente a costura para baixo e corte o rolo em 9 fatias.Arrange as fatias sobre o ruibarbo na assadeira.Despeje o xarope de oxicoco reservado sobre as fatias; polvilhe com as últimas 2 colheres de sopa de açúcar.
Asse no forno pré-aquecido até que a cobertura do biscoito esteja dourada e o ruibarbo esteja borbulhando, 25 a 30 minutos.