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TUMMY13
Rouladin
um amigo muito velho cozinhou isso para mim há séculos, e eu tenho feito isso desde então.grande com purê de batatas laurie estava certo, a receita tradicional inclui uma fatia de pickle no meio, isso foi modificado para dh iria comê-lo, mais de 30 anos atrás.
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Ingredientes
preparação
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Tiras de libra de topo redondo fino, deitado.
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Espalhe uma camada de mostarda dijon sobre a bife redonda, cubra com uma fatia de bacon, cubra com cebola picada.
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rolo verticalmente, lado estreito primeiro, e amarre com barbante ou feche com 2 palitos repetir com as restantes fatias.
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carne marrom em 2 lotes, em ambos os lados, em óleo, removendo a um prato.
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Adicione 1 lata de caldo de carne, retorne carne e sucos para panela.
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cobrir, abaixe para ferver por 1 hora.
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Você pode engrossar o molho com farinha, se desejar.
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Adorei