Rolo de bolo de carne recheado

Name: rolo de bolo de carne recheado
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída magra; 2 (227 gramas) enlatam rolos crescentes; 2 ovos batidos; 1 cebola picada; 1 pimentão picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelo picado; 3/4 colher de chá de sal; 1 colher de chá de folhas de orégano; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado; 2 (227 gramas) enlatam rolos crescentes

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a carne, as migalhas, o ovo, a cebola, o sal e o orégano. Mexa em 0,5 molho de tomate; deixou de lado.
Corte 5 pedaços de papel encerado 38 centímetros de comprimento.Unroll crescente rolo de massa e não se separe.Lay de ponta a ponta em cima de papel de cera e coloque o segundo pedaço de papel de cera no topo.Agora pegue o rolo e rolar a massa até que seja metade da espessura que era originalmente.
Coloque a mistura de carne no centro e espalhe sobre a massa. Polvilhe a carne com queijo, pimentão e cogumelos e cubra com molho de tomate restante.
Enrole carne, forma de geleia, começando na extremidade estreita; use papel de cera para ajudar.
Coloque o lado da costura virado para baixo na placa antiaderente de 9,25 pol. X 14 cm x 2,75 pol.
Asse a 190 graus por 30 minutos. Elimine qualquer gordura que se acumule e retorne ao forno por 30 minutos.