Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Whitney Shirley
Rotwein-nudeln (massa de vinho tinto com cebolinhas)
Rotwein-Nudeln Mit Fruehlingszwiebeln, de um livro de receitas de Betty Bossi (Suíça) .Um amigo suíço preparou isso para mim quando eu estava morando no exterior.É um prato simples, mas saboroso.O sal ajuda a massa a absorver a cor do vinho tinto.Eu traduzi a receita do alemão então pode precisar de alguns ajustes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Molho:.
-
Em panela, aqueça a manteiga em fogo médio.Adicione cebolas verdes e refogue até amolecer.Adicione creme e canela e deixe ferver.Deixe ferver 5 minutos.
-
Adicione parmesão, mexendo sempre. Tempere a gosto com sal e pimenta.
-
Massa:.
-
Na panela grande misture o vinho tinto e água e leve para ferver. Adicione sal.
-
Cozinhe o macarrão al dente, mexendo ocasionalmente. Drenar.
-
Sirva macarrão coberto com molho de creme.
Blogs que podem ser interessantes
-
490 minCebolasPastrami, cebola, caldo, Cerveja, cebola,pote de barro stout carne enlatada
-
75 minCebolasdentes de alho, beringela transversalmente em, cebola, tomates, óleo, sal, queijo, Tomilho, Tomilho,le tian
-
70 minCebolasfeijões, fio de açafrão, manteiga, cebola, salsinha, Pimenta, sal,fassuliah k'dra - feijão com açafrão (marrocos - áfrica do norte)
-
25 minCebolasovo, leite, cebola, farinha, sal temperado, óleo,cebolas do monte de feno
Adorei