Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
To1drland
Rotolo de massa de abóbora e espinafre
Para este delicioso prato de massa de Jamie Oliver, folhas de lasanha frescas são usadas para fazer um rolo cheio que é fatiado e cozido em molho.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque as metades de abóbora em uma assadeira grande com o lado da carne para cima. Asse no forno por 50 a 60 minutos a 200 ° C, até que a polpa esteja grudada no garfo e, em seguida, retire do forno.
-
Enquanto isso, cozinhe a cebola e tomilho em fogo médio-baixo em azeite por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Mexa no espinafre congelado, cubra com uma tampa e deixe cozinhar lentamente por mais 15 minutos, ou até que o evaporou, então retire do fogo.
-
Descarte a pele de abóbora e amasse a carne com um garfo. Mantendo-os separados, tempere a abóbora e o espinafre com sal, pimenta e uma grade de noz-moscada.
-
Faça o molho: frite o alho, em fogo médio, em azeite por alguns minutos, ou até dourar levemente.Despeje no purê, leve para ferver, cozinhe por apenas 3 minutos, tempere com sal e pimenta.Transfira o molho para um prato refratário.
-
Em uma superfície de trabalho limpa, coloque as folhas de massa viradas para longe de você. Trabalhando rapidamente para que a massa não seque, escove com água e, em seguida, divida e espalhe a polpa sobre os lençóis.
-
Polvilhe sobre o espinafre cozido e desmoronar sobre o feta.Roll up os lençóis e corte cada um em 3 - 4 pedaços.
-
Coloque o rotoli lado a lado no molho de tomate, polvilhe com parmesão ralado e pouco azeite. Tampe com Alu e asse no forno a 180 ° C por 35 - 40 minutos até ficar dourado e crocante. Retire a folha até a metade.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minEspinafreóleo, espinafre, milho, batatas, Tempero rancho dividido, sal, agua, queijo, queijo, ovo, manteiga, invólucros de rolo de primavera, iogurte, suco de limão, molho de pimenta que você gosta Sriracha, querida, sal, cebolinha,Rolinhos primavera de espinafre e batata com iogurte picante rsc
-
15 minEspinafrebacon, cogumelo, cebola, pimenta salgada, dente de alho, comer espinafre, creme, queijo,frigideira fácil creme de espinafre
-
40 minEspinafreovo, farinha, sal, pó, leite, queijo, espinafre, pó de alho,o espinafre aperitivo um espinafre
-
11 minEspinafreespinafre você, ovo, leite, bacon,espinafre cozido saboroso
Adorei