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Rosti florentine (pode ser sem glúten)
 
 
6 PorçõesPTM30 min

Rosti florentine (pode ser sem glúten)


Uma refeição rosti fácil- excelente para café da manhã ou um jantar fácil.Facilmente feito sem glúten adequado usando farinha sem glúten ou farinha de arroz em vez de farinha de trigo.Timing é a chave, você quer que os ovos escalfados para estar pronto quando o rosti é Uma boa receita para servir para brunch ou para amigos sem glúten sem ter que comprar ingredientes caros sem glúten

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preparação

  1. Misture a batata ralada, o ovo, a farinha, o queijo parmesão ralado, a salsa picada e os temperos.
  2. Forma mistura em 6 rissóis.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e cozinhe os hambúrgueres até ficar crocante e dourado. Vire para cozinhar em ambos os lados.
  4. Quando cozido, cubra cada rosti com uma fatia de queijo.Cubra a panela com uma tampa ou uma folha de alumínio bem apertada e cozinhe até que o queijo comece a derreter.
  5. Coloque rosti em placas aquecidas.
  6. Adicione o alho e o espinafre à frigideira e cozinhe por 30 segundos até murchar.
  7. Tempere o espinafre murcho com sal e peper a gosto.
  8. Para servir, cubra cada rosti com espinafre murcho e um ovo escalfado e tempere com pimenta preta.



Adorei

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