Rosas de maçã ou ameixa

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).

Unte ou pulverize uma panela de muffins de 1,5 litros e reserve.

Corte em fatias finas maçãs ou ameixas e coloque em uma tigela de microondas com 1 colher de chá de açúcar branco, suco de limão e água (água suficiente para cobrir as maçãs na metade do caminho).

Microondas maçãs ou ameixas por 3 minutos.

Coloque as conservas de damasco e 130 litros de água em uma tigela para micro-ondas menor e cozinhe por 1 minuto.

Contador de farinha e roll out massa de pastelaria.Corte cada folha em três partes e apare as bordas para criar linhas retas.

Derreta a manteiga e, em seguida, escove levemente a massa.

Pincele a mistura de conservas de damasco na massa.

Coloque as maçãs cortadas ou ameixas ao longo de uma borda da massa, colocando-as em um padrão de sobreposição de uma extremidade à outra.

Misture canela e açúcar juntos e, em seguida, polvilhe ao longo das maçãs (ou ameixas) e da massa.

Dobre a massa ao meio de modo que as maçãs ou ameixas estejam agora um pouco no interior da massa e, em seguida, enrole suavemente a massa na forma de uma rosa. Talvez seja necessário evitar que as maçãs ou ameixas escorreguem ou que a massa empurre a parte de trás .

Coloque as rosas na panela de muffin untada e depois asse por 40 minutos. Para verificar o cozimento, endureça a parte central da rosa para ter certeza de que a massa esteja dourada e firme ao toque.

Deixe esfriar na frigideira e polvilhe o açúcar em pó peneirado em cima. Reserve morno ou frio.