Rosas de maçã ou ameixa

Name: rosas de maçã ou ameixa
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Roses, 6
Ingredients: 6 maçãs de tamanho médio ou 6 ameixas médias; 2 folhas de massa folhada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conservas de damasco; 2 colheres de sopa de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo açúcar em pó peneirado; 1 colher de sopa de canela; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo açúcar em pó peneirado; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo açúcar em pó peneirado

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Unte ou pulverize uma panela de muffins de 1,5 litros e reserve.
Corte em fatias finas maçãs ou ameixas e coloque em uma tigela de microondas com 1 colher de chá de açúcar branco, suco de limão e água (água suficiente para cobrir as maçãs na metade do caminho).
Microondas maçãs ou ameixas por 3 minutos.
Coloque as conservas de damasco e 130 litros de água em uma tigela para micro-ondas menor e cozinhe por 1 minuto.
Contador de farinha e roll out massa de pastelaria.Corte cada folha em três partes e apare as bordas para criar linhas retas.
Derreta a manteiga e, em seguida, escove levemente a massa.
Pincele a mistura de conservas de damasco na massa.
Coloque as maçãs cortadas ou ameixas ao longo de uma borda da massa, colocando-as em um padrão de sobreposição de uma extremidade à outra.
Misture canela e açúcar juntos e, em seguida, polvilhe ao longo das maçãs (ou ameixas) e da massa.
Dobre a massa ao meio de modo que as maçãs ou ameixas estejam agora um pouco no interior da massa e, em seguida, enrole suavemente a massa na forma de uma rosa. Talvez seja necessário evitar que as maçãs ou ameixas escorreguem ou que a massa empurre a parte de trás .
Coloque as rosas na panela de muffin untada e depois asse por 40 minutos. Para verificar o cozimento, endureça a parte central da rosa para ter certeza de que a massa esteja dourada e firme ao toque.
Deixe esfriar na frigideira e polvilhe o açúcar em pó peneirado em cima. Reserve morno ou frio.