Romãs na água de flor de laranjeira

Name: romãs na água de flor de laranjeira
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grandes romãs; 4 colheres de chá de água de flor de laranjeira; 2 colheres de sopa de açúcar granulado

Para fazer esta sobremesa tunisina popular, você precisa das maiores romãs vermelhas que você pode encontrar. Esta sobremesa precisa ficar por 1 hora antes de servir, então planeje de acordo.

Ingredientes

2 colheres de sopa de açúcar granulado

preparação

Como remover sementes de uma romã :.
Encha uma tigela grande com água.Segure a romã na água e corte a coroa off.Lightly o fruto em quartos, da coroa ao final da haste.Manter a fruta debaixo de água, cuidadosamente, quebrá-la distante.Então, delicadamente separar os arils (sementes) da pele exterior e miolo branco.
As sementes vão cair para o fundo da tigela e a medula vai flutuar até a superfície.Descarte a medula, em seguida, despeje as sementes em um coador.Rinse e seque. As sementes podem ser congeladas em um recipiente hermético ou saco selável por até 3 meses.
Divida as sementes entre quatro taças de servir de vidro.Polva as frutas em cada tigela com 1 colher de chá de água de flor de laranjeira e 1,5 colher de chá de açúcar.Deixe repousar por 1 hora antes de servir.