Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Dailyrecipedoctor
Rolos de texas roadhouse
Faça e compartilhe esta receita de Texas Roadhouse Rolls.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Dissolva o fermento em água morna com uma colher de chá de açúcar; deixe ficar até espumoso.
-
Combine a mistura de levedura, leite, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar e farinha suficiente para fazer uma massa média (sobre a consistência de massa de panqueca).
-
Bata bem.
-
Adicione a manteiga derretida, ovos e sal. Bata bem.
-
Adicione farinha suficiente para formar uma massa macia.
-
Polvilhe uma pequena quantidade de farinha no balcão e deixe a massa descansar.
-
Enquanto isso, unte uma tigela grande.
-
Sove a massa até ficar lisa e acetinada e coloque em uma tigela untada; vire para engraxar o topo (eu usei o gancho de massa no meu Kitchen Aid para amassar isso por cerca de 4-5 minutos).
-
Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar a granel.
-
Punch down.Turn fora para uma placa enfarinhada.
-
Divida em porções para moldar; deixe descansar 10 minutos.
-
Forme a massa em formas desejadas.
-
Coloque em assadeiras untadas. Deixe crescer até dobrar.
-
Asse a 350 por 10-15 minutos ou até dourar.
-
Regue imediatamente com manteiga.
-
Sirva com manteiga de mel de canela.
Blogs que podem ser interessantes
-
135 minRolos / Biscoitosfermento, querida, agua, farinha, sal, fubá,rolos de baguete
-
90 minRolos / Biscoitospão, farinha, agua, sal, óleo,rolos de pão crocantes espanhóis
-
12 minRolos / Biscoitosagua, agua, agua, ovo, manteiga, sal, farinha, açúcar, fermento, ovo, açúcar,rolos de jantar de férias (máquina de pão)
-
50 minRolos / Biscoitos, leite se, linguiça de frango linguiça de porco, cogumelo, queijo, queijo,queijo e salsicha "homem scones"
Adorei