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Rolos de pudim de leite de coco
 
 
0 PorçõesPTM3H25 min

Rolos de pudim de leite de coco


Decadência! O leite de coco faz um pudim no fundo destes rolos. Seria perfeito para o café da manhã ou ao lado da fruta para o brunch. Se você tem um misturador do ajudante de cozinha você poderia usar isso em vez de amassar à mão. O tempo de preparação inclui o tempo necessário para deixar os rolos subir.

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preparação

  1. Dissolva a levedura em 1/4 litro de água morna em uma tigela grande. Mexa em 3/8 de litro de farinha, 60 litros de açúcar, manteiga derretida, sal e ovo até ficar homogêneo. Mexa em 3/8 de litro de farinha e amasse em uma massa macia, adicionando até 60 litros de farinha, conforme necessário.Coloque a massa em uma tigela grande com manteiga.Cobre e deixe crescer até dobrar a granel, cerca de 1 hora.Sentir e deixe dobrar novamente, cerca de 30 minutos.
  2. Misture o leite de coco, permanecendo um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar, e 1 colheres de sopa de farinha até ficar homogêneo.Deixe de lado.
  3. Divida a massa em 24 bolinhas. Coloque-os em um 9- por 13-in. assadeira, cubra e deixe dobrar, cerca de 30 minutos.
  4. Pré-aqueça o forno a 350 ° F Despeje a mistura de leite de coco reservado sobre rolos levantados.Bake até dourar, cerca de 25 minutos.
  5. Nota: A análise nutricional é por rolo.
  6. Produção.
  7. Faz 24 rolos.



Adorei

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