Rolos de ovo de massa de biscoito

Em uma tigela grande, usando um creme misturador da mão juntos a manteiga com os açúcares e sal.Adicione a baunilha e misture para combinar.Usando uma colher de pau ou espátula, misture a farinha até que esteja totalmente combinado, em seguida, adicione o chocolate e dobrar para distribuir uniformemente.Coloque na geladeira por 1 hora.

Divida a massa de biscoito em 6 porções iguais.Coloque um invólucro de rolo de ovo para baixo em uma superfície plana.Coloque uma porção de massa de biscoito em uma pequena forma de log diagonalmente para o centro do invólucro de rolo de ovo.Darregue as bordas do invólucro com um pouco de água usando seu dedo. Dobre nos cantos esquerdo e direito para encontrar-se no centro do registro de massa do cozinheiro. Então dobre o canto inferior sobre a massa do bolinho e o rolo delicado para encerrar completamente a massa do bolinho e selar o envoltório do rolo de ovo.

Pré-aqueça 0,5 "óleo em fogo médio em uma frigideira de fundo pesado.Em lotes, frite a massa de biscoito rola, tornando-se marrom em todos os lados, cerca de 3-4 minutos.Retire e coloque em uma bandeja forrada de arame para drenar e esfriar levemente.

Sirva ainda quente com uma bola de sorvete e regue com chocolate e calda de caramelo.