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Greenotter7
Rolos de limão
A explosão brilhante de limão nestes cafés da manhã ou pãezinhos de café é deliciosa. É muito parecido com o Pão de Macaco, e eu espero que os pães crescidos refrigerados sejam uma alternativa boa e rápida para a massa de pão (sem os tempos de crescimento).
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Ingredientes
preparação
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Descongele a massa de pão por duas horas à temperatura ambiente ou doze horas durante a noite no refrigerador.
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Cortar a massa em 12 porções iguais.
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Cubra um bolo de 23 centímetros ou panela com manteiga derretida; coloque a manteiga restante em uma tigela pequena; mergulhe cada pedaço de massa em manteiga derretida e coloque no fundo da panela; despeje qualquer sobra de manteiga derretida por cima; Cubra e deixe subir por 30 minutos.
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Em uma tigela, misture 2 tblsps de açúcar, cream cheese, Grand Marnier e ovo; bata até bem misturado; despeje a mistura sobre os rolos.
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar restante e as raspas de limão; polvilhe os rolinhos; cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho (cerca de 1 hora).
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Preaqueça o forno a 350F; Asse até terminar, cerca de 25 minutos; deixe esfriar 15 minutos antes de envidraçado.
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro e o suco de limão fresco; regue os rolinhos.
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