Rolos de frango com fontina fumado e bacon

Name: rolos de frango com fontina fumado e bacon
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 6 fatias de bacon; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo fontina defumado desfiado; 10 peitos de frango desossados e sem pele, com uma espessura de centímetro; palitos; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Peitos de frango desossados, sem pele são recheados com queijo fontina defumado e pedaços de bacon e dourados.Eu corrigi-los na minha frigideira de ferro.Faz um prato elegante e os sabores são maravilhosos! Isso é ótimo com ervilhas.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Cozinhe o bacon em uma frigideira grande à prova de forno até ficar crocante, 5 a 7 minutos. Bacon bacon em uma tigela; reserve gotejamento em frigideira. Misture o queijo fontina em bacon até combinado.
Coloque os peitos de frango em uma superfície plana; Coloque um copo com uma capacidade de 60 ml contendo uma mistura de bacon e queijo em cima de cada um.Ligue bem e prenda com palitos de dente; Polvilhe com pimenta preta. Organize rolos na frigideira contendo gotejamentos de bacon reservados.
Frango marrom em fogo médio até dourar, 5 a 7 minutos.Cubra a frigideira e transfira para o forno.
Asse no forno pré-aquecido até que o frango não esteja mais rosado no centro e os sucos fiquem vazios, cerca de 20 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C).