Rolos de canela de noz de maçã

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.

Rolo 1 lata de crescente rola para fora em uma placa de corte.Faça um único pedaço de massa rolando a massa com um rolo para um retângulo centímetro; certifique-se de que as costuras não se separam. Repita com a lata restante de rolos crescentes. Coloque uma folha de massa sobre a outra para fazer uma crosta dupla.

Misture 130 litros de açúcar branco, açúcar mascavo, canela, nozes trituradas e maçãs em cubos em uma tigela. Espalhe uniformemente sobre a massa.

Role a massa longitudinalmente, então você acaba com um longo tubo.Corte em fatias centimétricas.Coloque os rolos em prato preparado voltado para cima.

Derreta a manteiga com 3/8 litro de açúcar branco em uma panela em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa até que o açúcar se dissolva completamente, cerca de 5 minutos. Retire a panela do fogo e misture a mistura de manteiga com o sabor de soda cítrica; despeje sobre os rolos de canela.

Asse no forno pré-aquecido até dourar e não mais pastosa no meio, cerca de 30 minutos.Come à parte para esfriar um pouco, 5 a 10 minutos.Gire os rolos para fora da assadeira em assadeira e deixe o molho pegajoso escorrer sobre o rolos.