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Sean Ingber
Rolo kuchen (versão não crocante)
Embora eu cresci comendo crocante Roll Kuchen, eu tenho vindo a fazer esta versão e tornou-se o meu novo favorito. O produto final é muito suave e gosto delicioso mergulhado em xarope de milho. (Algo minha mãe nunca nos deixou fazer enquanto crescia !! Se você preferir um crocante Roll Kuchen confira a minha outra receita que também tenho postado.Esta receita vai alimentar minha família duas vezes.Eu sempre vou congelar metade e, em seguida, estou pronto para uma refeição rápida ou lanche.
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Ingredientes
preparação
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Misture para formar uma massa.
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(Esta massa funciona melhor se você esfriar por uma hora ou mais).
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Estenda a superfície enfarinhada e corte em tiras com uma faca ou um cortador de pizza.
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Corte cada tira em retângulos.
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Corte uma pequena fenda em cada retângulo e puxe uma extremidade para formar uma forma torcida.
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Frite em banha quente, em pequenos lotes (5 ou 6 de cada vez), até dourar de cada lado.
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Está quente o suficiente quando a massa sobe imediatamente para a superfície.
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Sirva com melancia.
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Estes congelam bem.
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Adorei