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MrsElaineous
Rolo de semente de noz e papoula (hedeg kelet)
De Goldie novamente no Hope Lodge. Espero que eu tenha escrito o nome húngaro da receita certo; foi em pouco print.She diz rolo grosso.Agora, a ajuda de qualquer um sobre estes seria muito amado desde que eu nunca fiz cozinhar húngara antes.Apenas aprendendo Checa para o meu querido Rudy e isto parecia muito perto, e poppyseed é o seu favorito.
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Ingredientes
- 1 colher de chá de levedura
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite morno
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha
- 200 gramas de manteiga derretida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme, meio e meio
- 4 gemas batidas
- 3/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha
- Semente de papoulas moídas 200 gramas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite morno
- Nozes 400 gramas moídas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite morno
preparação
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Dissolva o fermento em leite morno; adicione 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de sopa de farinha; deixou de lado.
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Manteiga derretida; Adicione 1/2 e 1/2 de creme e gemas batidas; adicione esta mistura à mistura de levedura.
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Para a mistura combinada adicione sal, 1 colher de sopa de açúcar e farinha; misture e divida em 4 partes.
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Coloque na geladeira durante a noite (a massa é muito macia, por isso deve ser refrigerada para trabalhar).
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Role cada parte de 1,25 centímetros de espessura.
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Espalhe com recheio. (Eu uso o recheio enlatado de marca solo aqui, mas eu coloquei receita de como eles fizeram o recheio para que não seja perdido).
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Polvilhe com manteiga; rolo em pães como para um rolo de geléia; (folha de spray com pam causar esses ventosas vara) deixe descansar por 2 horas.
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Pincele com clara de ovo levemente batida.
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Asse a 190 graus por 35 minutos.
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