Rolo de sanduíche de carne assada

Name: rolo de sanduíche de carne assada
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 pães (400 gramas cada) massa de pão congelada, descongelada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pimenta vermelha picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa picada; 1 colher de chá de sal de alho; 1 colher de chá de tempero italiano; 227 a 284 gramas de carne assada em fatias finas, julienned; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar finamente picado; 1 grande clara de ovo; 1 colher de sopa de água

Sou professora e estou sempre à procura de receitas rápidas e deliciosas. Gosto de como é fácil montar esse sanduíche.

Ingredientes

preparação

Combine pães e molde em uma só bola. Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para engraxar o topo. Cubra e deixe crescer em um lugar quente por 90 minutos.
Em uma tigela para micro-ondas, misture a pimenta vermelha, a cebola, o sal de alho e o tempero italiano.Cubra e deixe no microondas por 1 minuto ou até que os vegetais estejam macios.
Punch massa para baixo.Em uma superfície levemente enfarinhada, rolo em um retângulo de 15x12-in.Combine a mistura de carne, queijo e pimenta vermelha; espalhar sobre a massa para dentro de 0,5 polegadas de bordas.Roll up estilo geléia, começando com uma borda longa; centímetro costuras e extremidades para selar.Coloque o lado de costura para baixo em uma assadeira levemente untada.
Em uma tigela pequena, bata a clara e a água; Passe por cima da massa.Coloque uma fenda com uma faca afiada na parte superior da massa de pão.Coloque a 400 ° por 30-35 minutos ou até dourar. Deixe repousar por 10 minutos antes de fatiar.