Rolo de maçã

Name: rolo de maçã
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 maçãs médias; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar mascavo; 2/5 litros de água; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de chá de sal; 6 colheres de sopa de encurtamento; 4 colheres de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 *.
Selecione maçãs que vão cozinhar rapidamente, descascar, core e pique bem.
Coloque açúcar e água em uma assadeira de 2 "de profundidade.
Cozinhe por 5 minutos.
em fogo baixo.
Faça massa bisquit enquanto o xarope está cozinhando.
Role a massa com cerca de 1/4 "de espessura e formato retangular.
Espalhe a massa com manteiga amolecida e polvilhe com canela e mistura de açúcar.
Adicione as maçãs picadas e role como para um jellroll.
Corte os rolos em pedaços de 1 "e coloque o lado cortado para baixo na panela com calda.
Coloque o topo com manteiga adicional e polvilhe com canela e açúcar.
Asse a 450 * cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a massa fique dourada.