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Rolo de carne enrolado
 
 
1 loaf, 4 PorçõesPTM1H10 min

Rolo de carne enrolado


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preparação

  1. Aqueça o forno a 375.
  2. Misture carnes, migalhas de pão, leite, ovo e temperos juntos.Deixe um grande pedaço de papel encerado, levemente pulverizado com óleo de cozinha.
  3. Em um processador de alimentos misture cebolas, passas e passas douradas (passas podem ficar inteiras, tudo bem!) Se você não tiver um processador de alimentos, apenas pique cebola e salsa. Misture os ingredientes do molho juntos, reserve.
  4. Espalhe a carne sobre papel encerado em um retângulo de 28 por 23 centímetros.
  5. Espalhe a mistura de cebola salsa uniformemente por cima.
  6. Comece em um dos lados de 23 centímetros e comece a enrolar a carne com firmeza. (Como um rolo de geléia) Levante em uma forma de pão levemente untada.
  7. Asse por 1 hora a 375. Adicionar molho ao topo do bolo de carne 0,5 caminho através do tempo de cozimento.



Adorei

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