Rolo de abóbora suprema

Name: rolo de abóbora suprema
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Ingredients: 3 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo abóbora; 1 colher de chá de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; 1 (227 gramas) de creme de queijo; 2 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (445 C) e engraxe levemente uma assadeira de 25x38 centímetros.
Em uma tigela grande, bata os ovos até ficar fofo.Bata no açúcar até que fofura retoma.Mexa em abóbora e suco de limão.Em uma tigela, misture a farinha, fermento em pó, sal, canela e noz-moscada.Dobre os ingredientes secos em mistura de abóbora.Espalhar panela preparada; polvilhe com nozes.
Asse em forno pré-aquecido 15 minutos.Polvilhe uma toalha de cozinha com açúcar de confeiteiro.Turn bolo para fora na toalha, enquanto ainda quente.Coloque cuidadosamente bolo na toalha, long termina juntos, e deixe esfriar completamente.
Para fazer o recheio: Na tigela média, nata ao creme de queijo, manteiga e açúcar de confeiteiro. Mexa em baunilha.
Desenrole cuidadosamente o bolo arrefecido e remova a toalha de cozinha. Bolo de massa com recheio e re-rolo. Refrigere até estar pronto para servir.