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BOILERMISH
Rolo de abóbora i
Esta é uma grande sobremesa, especialmente agradável para as férias, mas pode ser servido em qualquer altura do ano.As fatias de rolo de abóbora resultantes irão impressionar os seus convidados.O rolo de abóbora não é tão difícil de fazer como soa.Certifique-se e use simples em lata Abóbora, e não mistura de torta de abóbora.
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Ingredientes
- 3 ovos
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo purê de abóbora pacote sólido
- 1 colher de chá de suco de limão
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de gengibre moído
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 1 (227 gramas) de creme de queijo
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela jellyroll de 25x38 centímetros.
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Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar com uma batedeira elétrica em alta velocidade por cinco minutos. Misture a abóbora e o suco de limão. Misture a farinha, o fermento, o sal, a canela e o gengibre; mexa na mistura de abóbora. Massa espalhar uniformemente na panela preparada. Polvilhe pecans sobre o topo da massa.
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Asse por 12 a 15 minutos, ou até que o centro salte de volta quando tocado.Leve as bordas com uma faca.Ligue em duas toalhas que foram polvilhadas com açúcar de confeiteiro.Roll up bolo usando toalhas e deixe esfriar por cerca de 20 minutos.
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Em uma tigela média, misture o cream cheese, a manteiga, o açúcar de confeiteiro de 1/4 de litro e a baunilha.Bata até ficar homogêneo.Unroll bolo de abóbora quando fresco, espalhar com recheio e enrolar.Coloque o rolo de abóbora em uma longa folha de papel encerado e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Enrole o bolo em papel manteiga e torça as extremidades do papel encerado como um envoltório de doces. Refrigere durante a noite. antes de fatiar, polvilhe com açúcar de confeiteiro adicional.
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