Rola de batata-doce germinada com manteiga de mel e canela

Name: rola de batata-doce germinada com manteiga de mel e canela
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2 1/2 dozens, 1
Ingredients: 130 litros de água morna; 1 ovo (levemente batido); 3 colheres de sopa de manteiga amolecida; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo puré de batata-doce (cerca de 1 grande batata-doce, cozida a vapor); Uma taça com uma capacidade de 1 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1.125 litros contendo farinha (eu uso trigo germinado); 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 1/2 colheres de chá de sal; 4 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo; 3 colheres de sopa de óleo de coco virgem orgânico; 2 colheres de sopa de mel; 2 colheres de chá de canela

Ingredientes

130 litros de água morna
1 ovo (levemente batido)
3 colheres de sopa de manteiga amolecida
Uma chávena com uma capacidade de
190 ml, contendo puré de batata-doce (cerca de 1 grande batata-doce, cozida a vapor)
Uma taça com uma capacidade de 1 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1.125 litros contendo farinha (eu uso trigo germinado)
3 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 1/2 colheres de chá de sal
4 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo
3 colheres de sopa de óleo de coco virgem orgânico
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de chá de canela

preparação

Quando o ciclo estiver concluído, coloque a massa em uma superfície levemente enfarinhada. Afaste-se em 30 partes; roll cada em uma bola.Coloque em assadeira untada.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 30-45 minutos.
Asse a 400 ° por 8-10 minutos.Serve quente com manteiga de canela em um lado.
Cinnamon butter: mix all 3 ingredients together using a spoon, If coconut oil is hard you can warm it up a little till softer or .Enjoy!